スタッフ

　どうも、八笑来堂店長の八百助でございます。八笑来堂の “ふわとろたこ焼” はこだわりの食材、こだわりの製法でひとつひとつていねいに愛情を込めて作られています。そして食べると不思議と笑顔がこぼれる。そんなたこ焼です。
　食べていただいた方々、さらにその周りも笑顔にしたい。そうやって「笑」を皆様に広げていく。そんなお店を目指しています。

　最近テレビにラジオにひっぱりダコの笑平でございます。いやぁ取材っていうのはやっぱり緊張します。だけどカメラを向けられたり生放送でしゃべるのは楽しいんですね。元々人としゃべるのが好きなんでお客様やスタッフと話し出すと仕事を忘れてしゃべってしまうこともしばしば。お客様にも、うちのたこ焼を囲んで食べてしゃべってにっこりしてもらいたいです。

　はじめまして。八笑来堂 北寺島店のスタッフ、八笑来亭ゆう鶴でございます。こう見えて特技は料理。お店の味を影で支える料理番なのですよ。そんな私が試行錯誤のすえ一生懸命つくったのが、「やわラー」の特製ラー油。ごま油をベースに辛さを控えめに仕上げた、サクサクっとした歯ごたえが特徴の具だくさんラー油です。自信作ですので、ぜひ一度お試しください。

　写真を撮ったり、チラシを作ったり、イベントを企画したりといった広報まわりの雑務が私の仕事でございます。最近はたこ焼の試食ばかりで少々メタボ気味ですが、店長に負けないくらい彼女募集中です。
　さて突然ですが、整いました！
　「八笑来堂の店長とかけて、オオカミ少年と解きます。その心は・・・クルクル（来る来る）っていっぱい（一杯）食わせます」　ぽん蔵ですっ！